Ein Großteil dessen, was bei uns im Regal steht, hat keine weite Anreise hinter sich. Wir arbeiten mit über 25 Familienbetrieben aus Mittelfranken und dem Fränkischen Seenland zusammen – viele davon seit Jahrzehnten, manche in derselben Generationenfolge wie wir selbst. Hier sehen Sie, wer uns beliefert und womit.
Unsere Partner aus der Region
8 Betriebe namentlich · dazu rund 17 weitere
Hesselberger
Naturtrübe Direktsäfte und Schorlen aus regionalem Streuobst — gepresst am Hesselberg, eine fränkische Institution.
Säfte & GetränkeAltmühltaler Teigwaren
Hartweizengrieß und Eiern vom Hof zu fränkischen Frischeiernudeln verarbeitet — Familienbetrieb seit drei Generationen.
Pasta & NudelnMerkendorfer Kraut
Das Kraut aus dem „Krautland" Merkendorf — handgemacht eingelegt nach alter Tradition, ohne Konservierungsstoffe.
Sauerkraut & KohlGelbe Bürg Manufaktur
Walnussöl, Walnusskerne und Walnussmus aus deutschem Anbau — die einzige Nussmanufaktur ihrer Art im Land, direkt aus dem Altmühltal.
WalnussprodukteFrankenholunder
Aus Frankens Holunderblüten und -beeren entstehen Sirupe, Liköre und Aufstriche — alles ohne künstliche Zusätze.
HolundersirupHofbäckerei Müller
Tägliches Brot aus regionalem Getreide, lang geführter Sauerteig und traditionelle Steinofenbackweise.
Brot & GebäckImkerei am Brombachsee
Sortenreiner Honig direkt aus den Wiesen und Wäldern rund um den Brombachsee — Frühtracht, Sommertracht & Waldhonig.
HonigKäserei Altmühltal
Heumilchkäse aus dem Naturpark Altmühltal — vom milden Schnittkäse bis zum kräftigen Bergkäse, alles in eigener Reifung.
KäseFür uns zählt ein Betrieb dazu, wenn er im Umkreis des Fränkischen Seenlands produziert und wir direkt mit ihm sprechen können – ohne Zwischenhandel. Deshalb wechselt das Sortiment mit den Jahreszeiten: Was hier wächst, gibt es dann, wenn es hier reif ist.
